Het Voedingssalon Brussel 2019 opent zijn deuren op zaterdag 19 oktober en eindigt op zondag 27 oktober. Het Voedingssalon vindt zoals gewoonlijk plaats in de Paleizen van Brussels Expo, dit jaar in Paleizen 7 en 11. Italië is gastland op het Voedingssalon 2019, en daarom worden typische Italiaanse gerechten, wijnen en ingrediënten in de kijker gezet. Gerechten en dranken van andere landen komen overigens ook aan bod. Naast etenswaren besteedt het Voedingssalon te Brussel ook aandacht aan meubilair, decoratie, verzorgingsproducten, een gezonde levenswijze, juwelen en ambachtelijk bereide voeding.
Voedingssalon Brussel 2019: ook aandacht voor een gezonde levensstijl
Het Voedingssalon te Brussel bestaat al sinds 1929. Tegenwoordig vindt deze grootste consumentenbeurs van België plaats op de Heizel, in verschillende Paleizen van Brussels Expo. Het Voedingssalon 2019 is verspreid over een oppervlakte van 20000 vierkante meter en telt meer dan 200 exposanten. Gemiddeld bezoeken elk jaar 61000 nieuwsgierigen de beurs. Uiteraard schenkt het Voedingssalon veel aandacht aan etenswaren. Bezoekers mogen gratis proeven van allerlei gerechten en lekkernijen die de exposanten aan de man willen brengen. Ook vinden er tal van kookdemonstraties plaats. Je treft echter niet alleen etenswaren aan op het Voedingssalon. Voor de editie 2019 is er een grote Healthy Lifestyle Zone voorzien, waar exposanten allerlei producten en methoden voorstellen om je gezonder en fitter te voelen. Ook yoga en relaxatie-oefeningen komen aan bod in diverse workshops.
Nieuw op het Voedingssalon Brussel 2019: Fine Food Zone
Het Voedingssalon op de Heizel kent dit jaar een primeur: de Fine Food Zone in Paleis 7. Je vindt er diverse artisanaal bereide etenswaren, evenals vegetarische en veganistische voedingsproducten. Ook in deze zone worden verschillende workshops gegeven, waarvoor twee kookeilanden ter beschikking staan van het publiek.
Voedingssalon Brussel 2019: praktische informatie
- Periode: vanaf zaterdag 19 oktober tot en met zondag 27 oktober 2019
- Locatie: Brussels Expo (Paleizen 7 en 11), Belgiëplein 1, 1020 Brussel
- Openingsuren: elke dag vanaf 10 uur tot 18 uur
- Bereikbaarheid:
Met de auto: uitrit 7a van de Brusselse Ring, parkeren op parking C
Met het openbaar vervoer: metrolijn 6 tot aan halte Heizel. Een treintje rijdt naar de ingang van Paleis 11. - Tickets: online tickets zijn gratis na registratie. Tickets ter plaatse kosten 5 euro.
- Meer info: https://www.voedingssalon.be/
